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时间匆匆流逝，又是一年冬至，古人云“冬至如大年”，作为二十四节气中颇为重要的一个节气，它的来源与风俗你知道有哪些吗？让我们一起来了解一下吧！
冬至节气的来源
冬至也叫“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，也是中华民族的一个传统节日。殷周时期，规定冬至前一天为岁终之日，冬至节相当于春节，后来实施夏历，但冬至一直排在24个节气的首位。
把冬至作为节日来过源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说，这表明古人对冬至十分重视，人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
冬至节气的传统习俗
祭祀：早在东汉崔是《四民月令》中已有记载，说民间要向玄冥和祖祢供荐黍羊之物，冬至祭祖的记载，至宋代多起来。在宗族制度兴盛的南方地区,祭祖往往在祠堂进行，清人冬至祀祖一般是祀于家，祭于墓。聚族而居的南方，往往像清明和中元一样，在家庙祭祀祖先。
吃水饺：每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
九九消寒：入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所谓消寒活动，择一“九”日，相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音)，席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。
吃赤豆糯米饭：在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,共工氏有不才子,作恶多端，死于终至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是这个疫鬼最怕赤豆，于是人们就在冬至这一天煮吃赤亚饭，以驱避疫鬼，防灾祛病。老一辈的长沙人都知道，在冬至那一天一定要吃上糯米饭。糯米味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。
冬酿酒：冬酿酒原来叫冬阳酒，因为冬至过后阳气，上升而得名,农历认为冬至为一年中最重要的节气，因为这一天过后，阳气上升，万物开始慢慢复苏，一直到近年，商家从《吴歙》“冬酿名高十月白， 请看柴帚挂当檐。一时佐酒论风味，不爱团脐只爱尖”发掘出“冬酿”两字，才称之为冬酿酒。
热在三伏，冷在三九，冬至作为数九寒冬的第一天，天气寒冷，极易受凉，编者在此提醒大家注意防寒保暖、多喝热水，保持室内通风干燥，以免发生感冒的现象。
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